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Innover le service avec l’Institut Paul Bocuse

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Publié le

05/02/2016

Le tourisme est un « trésor national » selon Laurent Fabius, ministre des Affaires étrangères. Eh oui, ce secteur porteur crée de la croissance et des emplois. Pour que la France, première destination touristique mondiale, voit ses recettes grimper – car elle n’occupe finalement que la 3e place sur ce sujet – plusieurs pistes sont envisagées dont l’amélioration de l’accueil...

Profil candidat – « Il n’y a pas deux boîtes comme le Club Med »

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05/02/2016

A 25 ans, Samir Sebti connaît la voie royale. Après une formation sans accro, il vient de décrocher le poste d’assistant RH au sein d’un village du Club Med. Découvrez son portrait professionnel. Il est 8h45 et Samir Sebti est prêt à… dévaler les pistes de ski ! Car à 25 ans, il a rejoint...

Formation – Reconversion professionnelle : et si je montais mon resto ?

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JOBINTREE

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05/02/2016

Dans le cadre de la reconversion professionnelle, l’Institut Paul Bocuse a créé une formation intitulée « Créer et diriger son restaurant ». La responsable formation continue de l’établissement nous parle de ce projet qui accompagne les entrepreneurs. Les métiers de l’hôtellerie et de la restauration ne cessent de séduire le public qui n’hésite plus à tenter l’aventure via la...